在星巴克,点咖啡的时候,我们常听到人们这么说:“I’ll have a Grande ,quad,ristretto,Nonfat ,dry cappuccino,please !” 这些生僻专业的术语是不是让你很头痛呢?好,那么下面的这些专业的词语,就是为你准备的,让我们一起进入星巴克的世界吧!
专业咖啡术语:
Americano:美式咖啡。两SHOTS 的浓缩烘焙咖啡,然后倒入热水,调制而成。
Breve :拿铁咖啡的一种。用一半浓缩咖啡和一半热牛奶调成。
Cappuccino:用浓缩咖啡和泡沫牛奶调成,但要比拿铁中加入的热牛奶有更多的泡沫。
Con Panna :意大利语,意思是“加上搅打过的奶油”。
Creme :在星巴克,这个名词的意思是,不含有咖啡的热饮。
Demitasse:法语中“半杯”的意思。这里指用极小杯来装浓缩咖啡。
Doppio:意大利语,意思是双份的。但是只用在,两SHOTS的浓缩咖啡 。比如,你可以说doppio espresso ,但是要讲Double latte 。
Dry:多奶沫,少奶。
Espresso:浓缩咖啡。咖啡纯,香,浓的状态。
Frappuccino blended beverage:星巴克特制的,美味滑爽的特调冷饮。
Grande:星巴克里中杯的咖啡杯,第二大型号的杯子。
Half-caf:一SHOT普通咖啡和一SHOT低咖咖啡。
Latte:拿铁咖啡。把热牛奶到入浓缩咖啡中,即可调出美味的拿铁咖啡。
Macchiato:意大利语,意为显著的。比如,星巴克焦糖Macchiato。
Misto:意大利语,意思是混合的,是滴滤式咖啡(中等粗细的咖啡粉制成)和热牛奶的混合。
Mocha:摩卡咖啡,用浓缩咖啡加巧克力和热牛奶制成。
Quad:加4 SHOTS 浓缩咖啡。
Ristretto:从浓缩咖啡中提取出的,是浓缩咖啡中甘甜的部分。
Skinny:用脱脂牛奶调入咖啡。
Tall: 星巴克里面的一般尺寸大小的杯。
Triple:加3 SHOTS的浓缩咖啡。
Unleaded:脱去咖啡因的咖啡。
Valencia:橙子糖浆/汁。
Venti:星巴克中大尺寸的杯子。
Wet:少奶沫,多奶。
实用句型
1. Hello. I would like a cup of coffee, please. 你好,请给我一杯咖啡。
2.Any particular flavor? 要什么口味?
A hazelnut coffee. Is whipped cream extra? 榛果,加鲜奶油要加钱吗?
3.Would you like to try our new Christmas flavor of peppermint? 想试试我们圣诞节新的薄荷口味(咖啡)吗?
4.Would you like the large mug? 大杯的可以吗
5.Do you want anything to eat? 想吃点什么吗?
Mmm… What about this chocolate pastry. 恩…这个巧克力小蛋糕如何?
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